American Meatloaf

Rossella, 2012-04-10 16:59 in Rossella Pruneti / Blog / La dispensa del bodybuilder / Ricette - Carne rossa

American Meatloaf con Ketchup Walden Farms

Ricetta di Roberta Bozzao

Ingredienti per due porzioni
250 g di macinato di manzo
250 g di macinato di tacchino
1 uovo
50 g fiocchi d'avena
2 cucchiai Ketchup Walden Farms
misto per soffritto
sale quanto basta

Preparazione
Preriscaldare il forno a 175° C. Mettere il soffritto a rosolare in una padella con acqua o vino a piacere, mescolare tutti gli ingredienti in una terrina. Aggiungere il misto per soffritto quando si è ben asciugato. Mettere il composto in una teglia e guarnire con altra salsa ketchup a piacere.
Mettere in forno per 35/40 minuti.